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Il vino racconta una storia, la cucina ne svela i segreti.
Cibum Est nasce dalla fusione perfetta tra i migliori vini pregiati e la maestria di chef stellati, per un viaggio attraverso i sapori più autentici ed esclusivi d’Italia.
I migliori ristoranti della Riviera d’Ulisse ti accoglieranno con cene-degustazione guidate in un’atmosfera intima, alla scoperta di espressioni e territori, esaltati dall’arte culinaria contemporanea.
Cibum Est è il crocevia tra tradizione e innovazione, dove la qualità delle materie prime incontra l’arte della cucina contemporanea.
Un’esperienza immersiva a contatto con chef stellati, in ristoranti selezionati, attraverso cene-evento che valorizzano ogni ingrediente e vini di territori tutti da scoprire, per un dialogo tra terra e mare, antico e moderno.
Un viaggio sensoriale che attraversa le più affascinanti tradizioni enogastronomiche italiane.
Cibum Est riunisce i migliori chef e le più rinomate cantine locali e nazionali per offrire un’esperienza di degustazione senza pari in storici ristoranti del Basso Lazio.
Ogni serata è pensata per portare gli ospiti in un mondo di sapori inediti, accompagnati da vini dalle grandi storie, racconti e suggestioni di chi ama l’innovazione nella cucina italiana.
